黄金芝士饼干的做法

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黄金芝士饼干

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一把刮刀就能做的黄金芝士饼干，太好吃啦不可否认热量高的东西都好美味～这款饼干太好吃啦，微咸，不甜，特酥脆，居然还能吃出来酸奶味做起来也超简单的，不用打发，不用模具，新手小白一次成功总之，非常非常推荐试做～

食材清单加入采购清单

淡味黄油 70克

、

低筋粉 130克

、

常温鸡蛋黄 1个

、

细砂糖 30克（最好用糖粉）

、

盐 2克

、

马苏里拉芝士碎 70克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
黄油室温软化加糖和盐，用刮刀搅拌均匀
步骤2/9 点击查看大图
加入蛋黄搅拌均匀
步骤3/9 点击查看大图
筛入低筋粉，翻拌至无干粉
步骤4/9 点击查看大图
无干粉即可
步骤5/9 点击查看大图
加入芝士碎，揉匀
步骤6/9 点击查看大图
在保鲜膜上整形，圆形，三角形，方形，随你喜欢
步骤7/9 点击查看大图
整形好放进冰箱冷冻至硬，取出来切片我时间来不及没冻硬就切了，所以切面不平整，不过不影响口感
步骤8/9 点击查看大图
放进预热好的烤箱里160度，烤22分钟
最后一步点击查看大图
我用的是海氏C40烤箱，不同烤箱会有温度差异，请根据上色情况适当调整

步骤4/9

展开全部9个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-23

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