家庭版棒棒鸡
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在网上看的商业配方调整了很多次,结果我个人是满意的,外皮香酥,鸡肉鲜嫩多汁,搭配个人喜欢的酱料,很满足。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/14
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将鸡胸肉洗净切去筋膜,切成,比麻将略小的块。
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步骤2/14
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将上述所有的调味料(除水外)加入盆中,可根据个人喜好,另加少许辣椒粉。孩子吃就不用加了。奥尔良腌肉料也分微辣,中辣,特辣,根据个人喜好添加。
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步骤3/14
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加入125克水,顺着一个方向用手搅拌粘稠。
步骤4/14
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发布于 2021-06-22
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