有机甜糯玉米饼
亲戚送了一些自家种的有机玉米，煮玉米棒吃又有点单一，所以顺便做了一些清香微甜的糯玉米饼，既好吃还减肥。
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步骤1/6
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把玉米对半掰开方便脱玉米粒
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步骤2/6
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脱好的玉米粒加入花生和核桃清洗干净并沥干水分
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步骤3/6
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找外面打豆子的机器把玉米粒打细，打的时候不要加水，因为甜糯玉米水分很足。
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步骤4/6
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加入一颗土鸡蛋并搅拌均匀
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步骤5/6
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平底锅放一点点油，放入玉米面，用勺子擀平，小火加盖慢慢烙
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最后一步
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几分钟后表面基本凝固后翻面继续小火再烙几分钟，两面都是这个颜色有锅巴了就可以起锅装盘。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-06-21
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