自制丝滑奶油奶酪
浏览 15969 · 收藏 130
成品大概250克奶油奶酪。
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/13
点击查看大图
全脂牛奶放入奶锅小火加热。
-
步骤2/13
点击查看大图
最适合的温度是70度,温度不要高过75度,温度太高会导致后续奶酪颗粒较硬,不容易打顺滑会有很多颗粒。
-
步骤3/13
点击查看大图
将柠檬汁和白醋提前混合,牛奶温度70度的时候关火慢慢分散倒入柠檬汁和白醋的混合液体,慢慢搅拌均匀。如果喜欢成品口感酸味更浓郁的可以将柠檬汁多加5-10毫升。
步骤4/13
展开全部13个步骤
发布于 2021-06-20
换个做法
奶油奶酪的其他做法
奶油奶酪的相关分类
奶油奶酪的相关推荐
-
自制奶油奶酪超级方便
16198人看过 -
只要三样东西,在家轻松自制奶油奶酪#美食新势力#
456684人看过 -
自制奶油奶酪(超简单哦!)
55395人看过 -
自制奶油奶酪
166296人看过 -
自制马斯卡彭奶油奶酪
63746人看过 -
自制奶油奶酪
37531人看过 -
自制奶酪
245253人看过 -
自制奶油奶酪
65074人看过 -
#我要上首焦#自制奶酪
449832人看过 -
简单快速自制奶油奶酪
21033人看过 -
自制奶油奶酪
61837人看过 -
#洗手作羹汤#花胶雪梨片乌鸡汤
405043人看过