香菜牛肉(香葱牛肉)-夏天追剧下酒下饭菜
浏览 18632 · 收藏 191
解锁牛肉新吃法,凉拌开胃,适合夏天,配上葱段或香菜那味道绝了,也适合下酒、追剧~只需煮1分钟,即可开吃~刚好今天邻居请客,总不能空手去,给某爸搞了这个凉拌牛肉带过去,超级奈斯的下酒菜。自己偷偷尝了一块,味道还不错,赶紧端走,哈哈~
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
牛肉(牛腱子)
半斤
、
香葱(可用香菜)
4根
、
辣椒面
半勺
、
白糖
半勺
、
盐
小勺
、
酱油
适量
、
蚝油
适量
、
料酒
半勺
、
蒜
4瓣
、
白芝麻
1勺
、
姜片
4片
、
淀粉
1勺
、
油
适量
、
芝麻油
1勺
、
醋
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/6
点击查看大图
牛肉洗净切薄片(尽可能切薄)。
-
步骤2/6
点击查看大图
放入姜、料酒、油、酱油、蚝油、盐、淀粉腌制10-20分钟左右。
-
步骤3/6
点击查看大图
水开下入肉片,水开煮1分钟后即可捞出(薄片很容易熟,如果担心不熟可以多煮两分钟,一定要煮熟哦,视切片厚薄程度而定。)
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2021-06-19
换个做法
凉拌香葱牛肉的其他做法
凉拌香葱牛肉的相关分类
凉拌香葱牛肉的相关推荐
-
茴香鸡蛋饼
363929人看过 -
一口小酥肉,元气不求人!
202801人看过 -
香菜牛肉(简单又好吃还不长胖!!)
11025人看过 -
酥香的蜜汁叉烧肉这样做真的是泰香了,巨好吃!
719987人看过 -
自制香肠
204201人看过 -
手撕牛肉干
2876594人看过 -
茴香馅饼
64147人看过 -
美味胸口油
135925人看过 -
芝麻糕(简易版)
107719人看过 -
泰式酸辣虾|日食记
269086人看过 -
自制香肠
1176752人看过 -
自制脆皮糯米肠
26947人看过