百叶结红烧肉
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烹饪步骤
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步骤1/8
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五花肉根据个人喜好切成块。我比较喜欢入味一些,所以切块比较小
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步骤2/8
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姜切片,蒜剥好。大蒜用用刀拍一下,然后剥皮就很容易啦。
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步骤3/8
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我直接用的是珐琅锅,锅热了之后先放油,然后放姜片炒香。然后放入60克左右的冰糖。炒一小会儿,冰糖就会和油化在一起,就是这样金黄色。
步骤4/8
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发布于 2021-06-19
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