三华李果酱
前几天朋友寄了一箱信宜特产三华李给我,这是我很喜欢吃的水果,拍扁沾辣椒盐吃真的是绝绝子吖,童年的回忆。因为家中只有我一人爱吃三华李,所以即便我敞开肚皮吃也还剩很多,随之有了这个三华李果酱。
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步骤1/10
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三华李仔细清洗干净。
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切成喜欢的的小块,我是一开四。
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用宝宝的辅食机打成果泥
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果泥很细腻。
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步骤5/10
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全部打完有大半盘
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步骤6/10
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煮开后加入冰糖小火慢慢熬。(中间要不停搅拌,避免粘锅)
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步骤7/10
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熬到粘稠的状态,加入少许柠檬汁。
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步骤8/10
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大半盘熬完只剩锅底这么一点了。
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放凉后装瓶。放置冰箱保存。
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最后一步
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沾方包吃真的行。
熬果酱需要小火慢慢熬制。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-17
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