“用料十足”的披萨家庭版
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我的配料是两个八寸的。
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食材清单
加入采购清单
1小时以上
饼底面团:
、
35℃温水
95克
、
糖
几粒
、
酵母
2克
、
鸡蛋1个
约50克
、
高筋粉
200克
、
低粉
50克
、
盐
2克
、
黄油
10克
、
肉沫番茄酱:
、
肉沫
270克
、
番茄
2个
、
洋葱
四分之一个
、
胡萝卜
半根
、
盐
少许
、
糖
1勺
、
老抽
1勺
、
生抽
1勺
、
耗油
1勺
、
火腿/培根等肉类
适量
、
懒得做番茄酱:
、
你喜欢的蔬菜
随意
、
马苏里拉芝士碎
适量
烹饪步骤
-
步骤1/11
点击查看大图
将温水,几粒白沙糖和酵母放入面包桶静置五分钟。
-
步骤2/11
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先打入一个鸡蛋,再放入高粉和低粉,打开20分钟揉面程序。
-
步骤3/11
点击查看大图
开盖加入盐和黄油,再开一个程序和面。第二个揉面程序停后,就在面包机里盖个湿布发酵至两倍大。
步骤4/11
展开全部11个步骤
发布于 2021-06-17
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