皮塔饼-印度黄油烤饼
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这样的美味,怎能错过
食材清单
加入采购清单
1小时以上
面团:
、
温水
90克
、
耐高糖酵母
3克
、
蜂蜜
15克
、
中筋面粉
270克
、
酸奶
110克
、
泡打粉(可不放)
3克
、
橄榄油
8克
、
盐
3克
、
黄油蒜香酱:
、
黄油
20克
、
蒜泥
15克
、
盐
1克
、
糖
1克
、
香菜或芹菜叶
少许
烹饪步骤
-
步骤1/13
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蜂蜜,温水(35℃以下),酵母混合均匀,加盖静置8分钟左右。
-
步骤2/13
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然后加入面粉,酸奶,泡打粉(可不加),橄榄油,盐搅拌成絮状。再揉成团。加盖发至两倍大。
-
步骤3/13
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我是用面包机揉面程序,但手揉也是可以的,柔个10分钟也就够了。
步骤4/13
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展开全部13个步骤
发布于 2023-05-22
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