蒲公英茶的做法

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蒲公英茶

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每到蒲公英成熟的时候都会去山上摘一些蒲公英炒成茶喝，蒲公英有股淡淡的清香味，而且有清热降火消炎的功效

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1小时以上 | 切墩(初级)

蒲公英 500克

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备新鲜的蒲公英，摘掉黄叶
步骤2/7 点击查看大图
洗净后凉一下，微微蒸发下水分
步骤3/7 点击查看大图
入蒸锅蒸5分钟，可以去除苦涩味
步骤4/7 点击查看大图
蒸好的蒲公英再晾一个小时
步骤5/7 点击查看大图
放入锅中慢火炒，不需要放任何东西，这个过程需要耐心大概要1小时左右
步骤6/7 点击查看大图
炒好的蒲公英只有这么一点点
最后一步点击查看大图
悠闲地午后泡一壶蒲公英茶吧

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

炒的过程一定要慢火，不要炒糊了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-16

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