酸豆角制作
浏览 1.3万 · 收藏 28
将做法保存到手机
这个季节豆角开始多了，种了一些吃不完，除了晒干豆角，再腌点酸豆角下稀饭也不错，简单的快乐！
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
豆角折好洗净晾干，选嫩一点的。
-
步骤2/4
点击查看大图
烧一锅水，放三大勺盐，煮5分钟，晾凉。（盐度和炒菜的味道差不多）
-
步骤3/4
点击查看大图
准备好密封罐，提前洗干净晾干，最后再开水烫一下或上气蒸一下杀菌。
-
最后一步
点击查看大图
豆角放进去，压紧一些，把放凉的盐水倒入，浸泡没过豆角，封后盖。放阴凉通风处28天后即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-06-16
换个做法
酸豆角制作的其他做法
酸豆角制作的相关分类
酸豆角制作的相关推荐
-
#拉歌蒂尼菜谱#金针虎皮肉
75492人看过 -
#加油 克罗地亚#爽脆腌萝卜，每餐离不开！
340467人看过 -
腌酸萝卜
18667人看过 -
腌酸萝卜
174435人看过 -
酸豆角
199882人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#家庭版串串香
98493人看过 -
腌酸萝卜
1531538人看过 -
豆皮肉卷
1632022人看过 -
#冬日治愈时刻#南瓜布丁
172413人看过 -
脆嫩可口的清炒包菜
7人看过 -
凉拌手撕鸡
336人看过 -
厨房小白必学，西芹炒鸡蛋
337人看过
