菠萝咕噜虾的做法

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菠萝咕噜虾

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老少皆宜的一道菜参与活动: #菜谱有奖征集|舌尖上的端午#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

虾一斤

、

菠萝 1个

、

红椒 1个

、

番茄酱 4勺

、

米醋 3勺

、

糖一勺

、

盐少许

、

淀粉少许

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
虾去虾壳开背去虾线、处理干净备用
步骤2/10 点击查看大图
红椒切块
步骤3/10 点击查看大图
菠萝买的时候叫店家帮忙切好
步骤4/10 点击查看大图
4勺番茄酱三勺米醋一勺糖少许盐半碗清水调成酱汁备用
步骤5/10 点击查看大图
一勺面粉两个鸡蛋搅拌成糊状备用
步骤6/10 点击查看大图
平底锅放多一点油把虾仁放进去煎至两面金黄、也可以多放油炸。煎好后备用
步骤7/10 点击查看大图
锅里留底油爆香葱白
步骤8/10 点击查看大图
酱汁倒进去煮开放适量的淀粉水勾芡
步骤9/10 点击查看大图
红椒菠萝到进来翻炒片刻就到虾仁进来、翻炒一下就可以出锅了
最后一步点击查看大图
开饭啦

步骤4/10

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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-15

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