酥到掉渣!零失败的蔓越莓曲奇饼干
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✨ ✨ 上次做了可可杏仁曲奇,宝宝超爱吃!这次换个口味,来做个香甜酥脆的蔓越莓曲奇饼干!
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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1⃣ 黄油室温软化,用手指轻轻能戳出小洞就可+糖粉用刮刀拌匀,分次+鸡蛋液混合均匀2⃣ 加入过筛的低筋粉,奶粉,用刮刀翻拌均匀至无干粉+蔓越莓干,翻拌均匀3⃣ 借助模具塑形成长条状,用油纸包好,放冰箱冷冻半小时以上
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步骤2/4
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4⃣ 冷冻后拿出来切片,摆入烤盘
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步骤3/4
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5⃣ 海氏C40烤箱提前预热,160℃烤25分钟即可
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最后一步
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烤好啦
小贴士
✨ 出炉后放晾架上晾凉即可,奶香味十足,酥脆掉渣,加上蔓越莓酸甜的口感,真真好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-15
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