红烧“梅”鱼
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难得碰上菜场有这么新鲜的鱼,放上几颗杨梅干,即可以上色,还能调味,味道还真不错!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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把鱼洗干净,准备好生姜蒜等调料.
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步骤2/4
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热锅下生姜大蒜,煸炒香后下鱼,煎至两面金黄.
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步骤3/4
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放入调味品和杨梅干.
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最后一步
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等把汁收干,差不多就可以出锅啦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-14
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