北方人最爱的就是甜口味粽子，今天包的大黄米粽子受到了家人和亲戚的好评，口感确实不错！喜欢甜粽子的友友们可以尝试着做做！ 参与活动: #菜谱有奖征集|舌尖上的端午#
49克
108克
752克
3565
千卡
这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成～
-
步骤1/7
点击查看大图
大黄米冰箱冷藏泡了10个小时左右，长粒糯米泡了5个小时，红枣冲洗干净，开水锅里煮到白沫出来，捞出冲水掉白沫空干待用，我用的这种糖桂花！
-
步骤2/7
点击查看大图
泡好的大黄米和糯米空干水份（大约15分钟）然后把所有食材混合拌匀。
-
步骤3/7
点击查看大图
这是提前泡了煮好的粽叶。
-
步骤4/7
点击查看大图
一个粽子80克米，3颗红枣。（我喜欢包大粽子）
-
步骤5/7
点击查看大图
粽子全部包完，凉水上锅，开大火烧开转中火煮大约4个小时左右，中间注意加水，一直保持水要摸过粽子大约一寸高！
-
步骤6/7
点击查看大图
这是煮好的粽子！
-
最后一步
点击查看大图
看着挺有食欲的吧？加了糖桂花味道提升了不少，长糯米比圆糯米吃起来又嚼劲，味道也要好！
吃不完的冰箱冷冻保存，吃之前不需要解冻，开锅蒸20分钟就可以！这个也是为了方便自己以后查找方便，个人觉得不错，所以分享给感兴趣的亲们。写食谱经验不足，请友友们谅解！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-06-13
#舌尖上的端午#的其他做法
#舌尖上的端午#的相关分类
#舌尖上的端午#的相关推荐
-
枣糕
15251人看过 -
小叶芹肉馅包子
50051人看过 -
粤式白切鸡（粤菜师傅的做法）
617940人看过 -
#肉食主义狂欢#卤鸡腿
691150人看过 -
快手家常菜→酸辣土豆丝#快手又营养，我家的冬日必备菜品#
486361人看过 -
香辣什蔬焖锅(素食)
4769924人看过 -
珐琅铁锅版煲仔饭
100006人看过 -
超级杂的杂粮窝头贴饼子
43599人看过 -
杂粮窝头
27072人看过 -
珐琅锅
108792人看过 -
酱拌茄子
12825人看过 -
珐琅铸铁锅-秘制红烧肉
79092人看过
