糯米鸡蛋
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不会包粽子,就用蛋壳做一个糯米饭 参与活动: #菜谱有奖征集|舌尖上的端午#
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烹饪步骤
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步骤1/3
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开蛋
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步骤2/3
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糯米,绿豆提前一晚泡好,加红糖,葡萄干拌好,先装1/3糯米到蛋壳,中间放分离好的蛋黄,最后放一层糯米。
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最后一步
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蒸了两个半小时,切开去壳,装盘。
小贴士
一定要提前泡糯米,切蛋注意不要把蛋壳弄坏了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-12
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