波士顿龙虾两吃
波士顿龙虾肉质肥美、鲜嫩,今天用两吃来充分感受美味!一款蒜蓉粉丝龙虾,一份海鲜香芹粥,开动啦! 参与活动: #菜谱有奖征集|舌尖上的端午#
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/25
点击查看大图
到处爬的你啊~先来处理龙虾
-
步骤2/25
点击查看大图
放到盆中充分刷洗干净
-
步骤3/25
点击查看大图
尾端插入一根筷子,把尿排干净避免吃的时候有味道
-
步骤4/25
点击查看大图
龙虾继续清水浸泡一会儿,接着准备食材,蒜切成蒜蓉,不要用工具去压,要切,更香一些
-
步骤5/25
点击查看大图
黄油上锅中火融化出香味,放入三分之二的蒜蓉煸炒,留三分之一哈不要全部炒了
-
步骤6/25
点击查看大图
炒完后倒入剩余生的三分之一蒜蓉中,加入柠檬蒸鱼豉油搅拌均匀
-
步骤7/25
点击查看大图
接下来处理龙虾,鳌和钳按照关节部位剪开,头部取下来
-
步骤8/25
点击查看大图
去掉腮,把虾脑先取下来,不要扔了!
-
步骤9/25
点击查看大图
再把胃什么的去掉
-
步骤10/25
点击查看大图
腿剪下来
-
步骤11/25
点击查看大图
虾脑放回头部一起蒸,很好吃的
-
步骤12/25
点击查看大图
身体根据节分为6等分,虾钳可以用菜刀拍裂一些,倒料酒腌制15分钟
-
步骤13/25
点击查看大图
摆好
-
步骤14/25
点击查看大图
粉丝浸泡后焯水半分钟,剪成段,铺在肉上面,倒蒜蓉,头部也灌一些料汁进去
-
步骤15/25
点击查看大图
糯米浸泡一会儿熬粥,放一些小的关节
-
步骤16/25
点击查看大图
蒸7-8分钟,蒸锅根据上汽开始算时间
-
步骤17/25
点击查看大图
出锅
-
步骤18/25
点击查看大图
撒葱花,浇热油激发香味
-
步骤19/25
点击查看大图
太好吃啦!
-
步骤20/25
点击查看大图
肉肥美
-
步骤21/25
点击查看大图
熬好的粥放一些胡椒粉、海盐、香芹叶也出锅
-
步骤22/25
点击查看大图
超大的肉
-
步骤23/25
点击查看大图
根本停不下来
-
步骤24/25
点击查看大图
太喜欢这个味道了
-
最后一步
点击查看大图
Get~
蒸的时间不要长了哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-11
波士顿龙虾的相关分类
波士顿龙虾的相关推荐
-
波士顿龙虾二吃
10286人看过 -
蒜蓉粉丝蒸波士顿龙虾
6952114人看过 -
蒜蓉粉丝蒸波士顿龙虾
1920942人看过 -
芝士焗波士顿龙虾,好吃停不下
709566人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴#波士顿龙虾时蔬沙拉
178808人看过 -
波士顿龙虾 我要吃你的本味
1209530人看过 -
波士顿龙虾粥
862842人看过 -
泰式咖喱波士顿龙虾
640377人看过 -
龙虾-芝士波士顿龙虾
298205人看过 -
芝士焗波士顿龙虾配奶油蘑菇面条-澳龙-蜜桃爱营养师私厨
1389228人看过 -
鲜掉眉毛的鲜活波士顿龙虾手把手教你清蒸龙虾❗️
107242人看过 -
椒盐小炒波士顿龙虾!
16218人看过