红烧青花鱼
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盛夏时节经常和大叔一起去露天大排挡宵夜,点几个凉菜下一盘水饺,再干几瓶啤酒,别提多惬意了~ 记得有一天宵夜时大叔神神秘秘的问我,你吃过鸡鱼肉蛋吗?啥鸡鱼肉蛋?我被问的一愣。大叔嘿嘿一笑说,那天别人带我吃的,今天让你也见识一下。说完走到老板旁边耳语一番,不一会老板就端过来几小碟。 我看了一下不禁哈哈大笑,所谓的“鸡鱼肉蛋”原来就是两只卤凤爪、一条红烧青条鱼、一块虎皮肉加上两颗卤蛋!这就是传说中的“鸡鱼肉蛋”啊!后来每次大叔要求美食奖励,我就调戏他:给你仅次于满汉全席的最高奖—鸡鱼肉蛋。 这次选用的平台赠送试吃的挪威青花鱼,是肉多刺少脂肪醇厚的那一类,红烧后冷吃热吃都好吃,配啤酒绝绝子。
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21克
2克
26克
233
千卡
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发布于 2021-06-09
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