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白灼生菜的做法

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白灼生菜

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简单的美食

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

生菜三颗

、

蒜末 5瓣

、

生抽 2勺

、

清水 1勺

、

食盐 1.5勺

、

陈醋 0.5勺

、

油 2汤匙

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
生菜洗净
步骤2/10 点击查看大图
锅中下水，放2勺油，提色；
步骤3/10 点击查看大图
放一勺食盐，调味；
步骤4/10 点击查看大图
水开，下入生菜；
步骤5/10 点击查看大图
煮2分钟；
步骤6/10 点击查看大图
捞出沥干水分；
步骤7/10 点击查看大图
排入盘中
步骤8/10 点击查看大图
锅中下油，放入蒜末爆香；
步骤9/10 点击查看大图
加入两勺生抽，0.5小勺盐，1勺清水煮开，注意油会溅出来；
最后一步点击查看大图
把酱汁淋在生菜上即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-08

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