小熊饭团
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步骤1/11
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准备食材
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步骤2/11
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胡萝卜去皮切片;西兰花改刀成小朵;蒜瓣去皮剁成蒜末备用。
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步骤3/11
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锅里烧水加入少许食盐和食用油把胡萝卜和西兰花焯熟。
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步骤4/11
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焯熟的西兰花和胡萝卜剁成细末备用
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步骤5/11
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锅里加入少许食用油烧至五成热加入蒜末爆香。
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步骤6/11
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加入豆瓣酱炒香,再加入肉糜翻炒均匀至变色。
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步骤7/11
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加入西兰花末和胡萝卜末翻炒均匀
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步骤8/11
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倒入米饭炒匀
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步骤9/11
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用保鲜膜裹着做一个小熊的形状出来
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步骤10/11
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用海苔剪出小熊的耳朵、眼睛、嘴巴给贴上去,可爱的小熊饭团就好喽
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最后一步
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成品
捏饭团的米饭要稍微煮软一点,这样比较容易成型。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-07
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