凉拌麻辣大虾
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自己瞎琢磨的哈哈,没想到这么多人看,我再修改一下哈
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
大虾(20只)
依食欲添加
、
小香葱
6根
、
蚝油
适量
、
小米椒
5颗
、
芝麻/ 辣椒粉
适量
、
白糖
1勺
、
麻油/芥末油
依口味定量
、
食用油(做辣椒油用)
适量
、
食盐
少量
、
蒜
一头
烹饪步骤
-
步骤1/5
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准备蒜末、葱段、小米椒、辣椒粉和白芝麻,准备调酱汁
-
步骤2/5
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热锅冷油放辣椒粉和芝麻 待辣椒粉稍变色即可关火,等芝麻出香味就可以了 火不能太大 不然容易糊!!
-
步骤3/5
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把辣椒油和蒜末等放入碗中,加入适量食盐 耗油 白糖 生抽,喜欢麻辣的可加入麻油 ,我加的是芥末油哈哈,味道很给力!!
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2021-06-07
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