泰式牛排沙拉
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把牛排和黄瓜、洋葱、小番茄拌在一起,用泰式调味的料汁拌,酸酸甜甜带点果香的味道最适合夏天!这有肉有菜的来上一份,吃得满足还不怕胖,减肥什么的,那还不是手到擒来~
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
西冷牛排
1块
、
红黄小番茄
10颗
、
黄瓜
半根
、
洋葱
四分之一个
、
蒜末
1大勺
、
香菜
2根
、
小米辣
2根
、
黄油
1小块
、
小青桔汁
1大勺
、
生抽
1大勺
、
橄榄油
1大勺
、
糖
1小勺
、
盐
2克
、
黑胡椒
2克
烹饪步骤
-
步骤1/5
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牛排两面撒海盐、黑胡椒和橄榄油,涂抹均匀腌制10分钟。
-
步骤2/5
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锅里刷少许橄榄油,开大火烧热后放入牛排,正反面各煎一分半钟,转小火封一下边。
-
步骤3/5
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要吃得讲究些还可以在锅里放入1小块黄油融化,把融化的黄油浇在牛排上,煎到自己喜欢的成熟度后盛出来,放砧板上醒肉5分钟。
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2021-06-07
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