奶香芝士土豆泥的做法

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奶香芝士土豆泥

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营养健康的土豆是惯了切丝炒的加肉炖的，今天我们来吃点更营养的芝士土豆泥吧，入口即化奶香四溢。做成向日葵的形状看起来就更想吃它呢参与活动: #助力高考营养餐#

“营养是健康的起点”
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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

土豆 200克

、

芝士片 2片

、

西红柿 1个

、

黄瓜半根

、

牛奶适量

、

鹌鹑蛋 1个

、

油适量

、

甜面酱半勺

、

盐 1克

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
土豆削皮切块，锅内加水放入1克盐，放入土豆煮熟煮软烂。可以用任意你喜欢的方式做熟它
步骤2/11 点击查看大图
西红柿开水锅内烫半分钟去皮切小块
步骤3/11 点击查看大图
锅内放油烧热，倒入西红柿炒出红色
步骤4/11 点击查看大图
加入半勺甜面酱炒匀
步骤5/11 点击查看大图
加入一小碗水，中火焖煮，中途搅拌并用锅铲按压使其变碎
步骤6/11 点击查看大图
煮至这样浓稠的状态，番茄基本碎成渣，盛出备用
步骤7/11 点击查看大图
煮熟的土豆捞出趁热加入两片芝士片捣碎土豆拌匀，根据湿润度少量多次加入牛奶
步骤8/11 点击查看大图
成为你喜欢的程度
步骤9/11 点击查看大图
黄瓜切两片，从中间切开成为叶子。削下两片薄薄的皮做茎和底部
步骤10/11 点击查看大图
土豆泥装入裱花袋或是厚实的保鲜袋也行，底部剪一个0.5厘米宽的口
最后一步点击查看大图
先用牙签沾酱画一个圆，然后在周围均匀挤出花瓣，再把炒好的酱勺到中间做花心。黄瓜摆上做茎味。鹌鹑蛋煮熟，底部切薄薄一片，在这一片上切出两个尖尖的耳朵，在蛋尖的那头切一个小口插进去耳朵，沾一点酱点上眼睛

步骤4/11

展开全部11个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-04

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