蒜香吮指海鲜大咖
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作为一个海鲜控特别青睐超霸气的海鲜大咖拼盘,在香蒜汁的作用下各式海鲜特有的鲜味汇聚一同迸发出来,鲜嫩多汁,好吃到吮指!自己在家做不到百元就可享受到来自大海的饕餮大餐。逢年过节或是招呼客人都倍儿有面子,好吃又快手哟~
食材清单
加入采购清单
鲍鱼
两个
、
虾,蛏子,花蛤
各半斤左右
、
花螺,八爪鱼,粉丝,金针菇,
各适量
、
大蒜
150g
、
油
6勺
、
生抽
5勺
、
糖,盐,清水,鸡精,小尖椒,小葱,生姜
各适量
、
配菜
看个人选择,可不选
烹饪步骤
-
步骤1/16
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准备好海鲜大咖的食材,选择你喜欢吃的海鲜,部分海鲜如鲍鱼、八爪鱼、等可以在购买海鲜的时候让海产店老板帮忙处理下。
-
步骤2/16
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准备好这台卡亿品牌的大蒸烤箱,毕竟它是这道蒸海鲜保持鲜嫩多汁的秘密武器。
-
步骤3/16
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准备一个大盆子,放一勺盐。滴几滴香油,放入花蛤和蛏子浸泡吐沙子约2小时。浸泡好冲洗干净用刷子稍稍刷洗下沥干水分备用。
步骤4/16
展开全部16个步骤
发布于 2021-06-03
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