凉拌土豆丝
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土豆,不但可以炒,可以炸,可以煎,可以炖,可以蒸,可以煮,还可以凉拌。
营养分析
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21克
11克
81克
509
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/9
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青红椒切丝,大蒜切丁。土豆去皮切片后改刀切丝。土豆切完后放盐水中浸泡15分钟左右。
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步骤2/9
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泡泡的土豆丝过水捞出。然后放入煮开的水中汆烫。土豆丝变透明即可捞出。
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步骤3/9
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土豆丝捞出后过凉水。使土豆丝迅速冷却。保持脆爽的感觉。
步骤4/9
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发布于 2021-06-03
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