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喜饼

浏览 14.0万 · 收藏 3912 · 学做 3

鸡蛋营养丰富易吸收，做喜饼主要原料是鸡蛋，早餐或者下午加餐吃，营养易吸收丰富膳食参与活动: #助力高考营养餐#

食材清单加入采购清单

高筋粉 350g

、

白砂糖 50g

、

鸡蛋 3个

、

玉米油 45g

、

牛奶 35g

、

酵母粉 4g

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
面团所有材料放入厨师机3挡揉面15分钟
步骤2/12 点击查看大图
揉好的面团取出
步骤3/12 点击查看大图
搓条切9个剂子
步骤4/12 点击查看大图
揉圆摆盘
步骤5/12 点击查看大图
室温发酵至2倍大
步骤6/12 点击查看大图
上面盖一层油纸
步骤7/12 点击查看大图
压上一个托盘，烤箱预热170度，烤20分钟
步骤8/12 点击查看大图
烤制过程中面团明显变大
步骤9/12 点击查看大图
出炉
步骤10/12 点击查看大图
组织拉丝
步骤11/12 点击查看大图
喜饼
最后一步点击查看大图
喜饼

步骤4/12

展开全部12个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-02

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