韩式海鲜饼
每次看完韩剧都特别喜欢做一些韩餐,拌饭,炸酱面,烤肉,泡菜等等。 昨天刷抖音学着做一款韩式海鲜饼,很受父子俩欢迎,给我指出来的缺点是葱少了些。 参与活动: #助力高考营养餐#
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步骤1/6
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准备食材
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步骤2/6
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面粉和淀粉的比例是3:1,混合加水搅拌均匀加入盐,小葱洗净对切,鱿鱼切小块。
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步骤3/6
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开中小火,平底锅中放油,倒入少许面糊,再铺上小葱
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步骤4/6
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铺上鱿鱼块,再淋上面糊
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步骤5/6
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打入一个鸡蛋,用筷子把蛋液铺开,翻面煎至鸡蛋和鱿鱼熟透。
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最后一步
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出锅,淋上自己喜欢的番茄酱或辣椒酱。
-葱可以多一些
-不要煎过头,小葱会边干变硬。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-02
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