孩子们最爱的火腿肉松蛋糕卷
-
步骤1/24
点击查看大图
食材备好。火腿切小丁,葱切成葱花。
-
步骤2/24
点击查看大图
烤盘铺一层锡纸备用
-
步骤3/24
点击查看大图
鸡蛋冷冻五分钟。蛋黄和蛋清分离。
-
步骤4/24
点击查看大图
蛋黄加油搅拌均匀。蛋清放在无水无油大碗中备用。
-
步骤5/24
点击查看大图
加牛奶搅拌均匀
-
步骤6/24
点击查看大图
加低粉搅拌至无颗粒。备用。
-
步骤7/24
点击查看大图
蛋清用品慕打蛋器三档。打出鱼眼泡。加三分之一糖继续搅拌。
-
步骤8/24
点击查看大图
搅打至浓密加剩下的二分之一糖
-
步骤9/24
点击查看大图
搅打至细腻加最后的三分之一
-
步骤10/24
点击查看大图
打出有大弯钩即可
-
步骤11/24
点击查看大图
三分之一蛋白加到蛋黄糊中搅拌均匀
-
步骤12/24
点击查看大图
余下的蛋白加入。切拌均匀。
-
步骤13/24
点击查看大图
倒入铺好锡纸的烤盘中
-
步骤14/24
点击查看大图
表面撒芝麻
-
步骤15/24
点击查看大图
撒火腿丁
-
步骤16/24
点击查看大图
撒葱花
-
步骤17/24
点击查看大图
烤箱150度预热20分钟。中层150度烤15分钟即可。用牙签扎一下牙签表面干净就是熟透了。
-
步骤18/24
点击查看大图
铺一层油纸表面向下,等温热后揭掉锡纸。抹一层沙拉酱撒点火腿丁。
-
步骤19/24
点击查看大图
用油纸卷起定型
-
步骤20/24
点击查看大图
切掉两头
-
步骤21/24
点击查看大图
抹上沙拉酱
-
步骤22/24
点击查看大图
沾满了肉松
-
步骤23/24
点击查看大图
就完成了
-
最后一步
点击查看大图
孩子都抢着吃。品慕无线打蛋器无线超方便。
烤得时间要根据自家的烤箱适当增减
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-01
火腿肉松蛋糕卷的其他做法
火腿肉松蛋糕卷的相关分类
火腿肉松蛋糕卷的相关推荐
-
开学便当星星玉子烧#我们约饭吧#
163044人看过 -
网红咸蛋黄饼干
34623人看过 -
#山姆友约#滑蛋可颂三明治
159167人看过 -
七个月宝宝辅食胡萝卜颗粒面
163164人看过 -
低糖低脂法国球
83177人看过 -
#换着花样吃早餐#早餐必备的午餐肉
239527人看过 -
#餐桌上的春日限定#小餐包
68758人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#会爆浆的日式烤饭团
59669人看过 -
火遍ins的焦糖饼干布朗尼
81591人看过 -
泰式凉拌小海鲜#味达美·名厨汁味正当夏#
148979人看过 -
#15分钟周末菜#踏青露营必备三明治
143845人看过 -
西柚荔枝微醺#我们约饭吧#
305131人看过