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葱爆虾仁的做法

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葱爆虾仁

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葱爆虾仁美味又营养，特别适合高考生补充能量。参与活动: #助力高考营养餐#

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10~30分钟 | 切墩(初级)

大虾 10个

、

大葱 1段

、

蒜 2瓣

、

黄酒 1勺

、

生抽 1勺

、

油适量

、

盐 1 勺

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
准备好所需材料
步骤2/15 点击查看大图
将虾泡水解冻
步骤3/15 点击查看大图
将虾的虾线用牙签都挑干净
步骤4/15 点击查看大图
将虾去壳
步骤5/15 点击查看大图
将剥好的虾仁清洗干净加入一勺黄酒去腥
步骤6/15 点击查看大图
加入少许盐将虾仁腌制十五分钟
步骤7/15 点击查看大图
将大蒜头剁成蒜末
步骤8/15 点击查看大图
大葱洗干净切成小段
步骤9/15 点击查看大图
锅内放油烧热放入蒜末煸炒香
步骤10/15 点击查看大图
放入虾仁翻炒
步骤11/15 点击查看大图
翻炒至虾仁变色
步骤12/15 点击查看大图
加入一勺生抽提鲜
步骤13/15 点击查看大图
放入大葱翻炒片刻即可出锅
步骤14/15 点击查看大图
装盘
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拍上成品图，一道鲜美的葱爆虾仁就完成了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-31

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