脏脏蛋挞,外酥里嫩零添加
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蛋挞这种经典中的经典美味,想必每个人都不陌生吧。如今家家基本都有烤箱,我们便可以自己尝试着在家里做,自己想吃多少就能够吃多少,接下来分享给大家一款脏脏蛋挞的制作方法,让我们一起做起来吧。 参与活动: #助力高考营养餐#
食材清单
加入采购清单
30-60分钟
| 切墩(初级)
淡奶油
120g
、
牛奶
80g
、
炼乳
20g
、
奶油奶酪
18g
、
细砂糖
30g
、
蛋黄
2个
、
速冻蛋挞皮
9个
、
巧克力酱
适量
、
可可粉
适量
烹饪步骤
-
步骤1/12
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准备好全部的食材。
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步骤2/12
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蛋挞水食材一并倒入小奶锅内。
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步骤3/12
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小火加热,一边加热一边慢慢搅拌让细砂糖一点点融化,并且让全部食材混合均匀,60度时关火。(当开始出现大量小气泡时大约就是60度了)
步骤4/12
展开全部12个步骤
发布于 2021-05-31
换个做法
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