卡通黑麦软吐司
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粗粮吐司我喜欢软软的 并且带有气孔组织的 最近做吐司都是一发 一发节省了好多时间 而且成品也是软软的 以下材料450克吐司盒一个
食材清单
加入采购清单
1小时以上
夏季冰水/冬季温水
105克
、
冰箱里拿出来的鸡蛋
65克左右一个
、
酵母
3克
、
海盐
3克
、
高筋粉
120克
、
黑全麦
150克
、
黄油
20克
、
红枣+自己喜欢的坚果
若干
烹饪步骤
-
步骤1/12
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1⃣ 水➕鸡蛋➕酵母➕海盐➕高筋粉➕黑全麦,厨师机1档2分钟拌匀,再3档8分钟2⃣ 厨师机休息5分钟,放入软化的黄油3⃣ 3档10分钟,拿出分3份滚圆4⃣ 同时准备好红枣和坚果
-
步骤2/12
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如图所示
-
步骤3/12
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如图所示
步骤4/12
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发布于 2021-05-31
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