草莓樱桃酱
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5月盛产樱桃跟草莓,买的有点多,就把剩余的做了果酱
营养分析
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2克
10克
189克
400
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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把樱桃跟草莓(忽略蓝莓)洗干净,数量自己掌握
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步骤2/4
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把樱桃去核切小块(快的大小自己掌握)草莓也是,这样后期果酱里面会有大颗粒果肉,放白砂糖(根据自己喜好放糖量)腌制半小时。
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步骤3/4
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把食材放进无水锅,开小火并不停搅拌,直到水分收干,果酱粘稠状态(可参考视频)关火。放凉后即可装瓶放冰箱冷藏。
步骤4/4
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发布于 2021-05-30
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