火遍街头㊙️网红酸奶馅麻花‼️香酥到掉渣
听说这位酸奶麻花成为美食界新网红❓ 赶紧在家鼓捣出来‼️配方做法都分享给吃货薯们 外酥里软,酸奶馅一点儿都腻,油炸使我快乐 真是太好吃啦 不亏是街头小吃需要排队的爆款
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/18
点击查看大图
牛奶和玉米淀粉混合均匀
-
步骤2/18
点击查看大图
酸奶用小火煮到微热,倒入淀粉液搅拌至浓稠
-
步骤3/18
点击查看大图
浓稠有纹路
-
步骤4/18
点击查看大图
装进裱花袋晾凉备用
-
步骤5/18
点击查看大图
所有食材揉成光滑的面团
-
步骤6/18
点击查看大图
分成6等份搓成圆柱形,盖保鲜膜静置15分钟
-
步骤7/18
点击查看大图
取出一团檊成长方形,上端挤一行酸奶馅自上而下卷起来
-
步骤8/18
点击查看大图
静置15分钟
-
步骤9/18
点击查看大图
搓成45cm长度
-
步骤10/18
点击查看大图
左手向上右手向下搓上劲拧成麻花
-
步骤11/18
点击查看大图
打个结
-
步骤12/18
点击查看大图
捏紧两端
-
步骤13/18
点击查看大图
麻花表面沾水
-
步骤14/18
点击查看大图
裹面包糠
-
步骤15/18
点击查看大图
放在35度温度下发酵至1.5倍大
-
步骤16/18
点击查看大图
油温五成热时放入麻花,小火炸到两面金黄。
-
步骤17/18
点击查看大图
金黄酥脆 外酥里嫩 好吃到爆
-
最后一步
点击查看大图
酸奶馅搭配麻花绝绝子!
介意油炸的可以烤箱烤,时间温度自行掌握
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-29
网红酸奶馅麻花的相关分类
网红酸奶馅麻花的相关推荐
-
#春天的鲜味#西葫芦胡萝卜丝鸡蛋饼
326412人看过 -
超下饭的红烧茄子
132389592人看过 -
咖喱鸡肉饭
14453687人看过 -
#打工人的健康餐#无油无糖低卡健康的全麦香蕉松饼
220311人看过 -
香酥麻花
2301352人看过 -
#本周热榜#糯米团子(低脂低卡减脂餐)
146594人看过 -
豆角烧土豆
107587人看过 -
番茄火锅烩饭
247382人看过 -
黄瓜干#一蔬一饭皆告白#
121598人看过 -
香酥小麻花
178359人看过 -
#春天的鲜味#奶奶祖传秘方:葱油拌面
353662人看过 -
宫爆鸡丁
9889496人看过