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香酥美味酥皮绿豆饼~凯度B7蒸烤箱打卡22

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飞扬漫舞

这个季节的雨天，一杯清茶二块酥皮绿豆饼，那酥皮咬一口满地掉渣，自己炒得绿豆馅细腻又不会过甜，翻开自己喜欢的那本书，对打发午后时光而言，似也惬意。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
低粉（水油皮） 100克
、
玉米油（水油皮） 30克
、
水（水油皮） 45克
、
盐（水油皮） 1.5克
、
白糖（水油皮） 10克
、
低粉（油酥） 70克
、
玉米油（油酥） 35克
、
自制绿豆馅 适量
烹饪步骤
小贴士

虽然起酥没用猪油，层次也很分明，热量还低，夏天吃起来也没有什么负担，关键是现在猪油还贵，哈哈。 凯度蒸烤箱的纯烤模式，m型发热管上色均匀，温控精准。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-28

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