香甜健康的黑米奶糕
记得我家娃小的时候,他的零食都是我在店里面买的,那个时候还没有涉及到烘焙,不会自制零食,现在我要弥补一下小小的遗憾,今天就做一道健康美味的零食给他吃吃这款零食可以当做2岁以上宝宝的下午茶来吃哦! 参与活动: #助力高考营养餐#
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步骤1/8
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将黑米浸泡30分钟,将玉米粒、盐、牛奶和鸡蛋倒入料理机中搅拌均匀成糊状。
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步骤2/8
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将泡好的黑米中放入糖搅拌均匀,放入蒸烤箱中,将储水箱放入适量的水装好,选择纯蒸模式,100℃30分钟。
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步骤3/8
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将蒸好的黑米拿出,将奶液过滤浇在黑米上,盖上保鲜膜,用牙签戳洞防止蒸汽流入。继续选择纯蒸模式,100℃蒸25分钟即可。
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步骤4/8
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出炉啦!
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步骤5/8
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趁热倒扣在盘中,切成八块。
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步骤6/8
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将沙拉酱挤在上面就可以吃啦!
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步骤7/8
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一勺香甜健康的黑米奶糕就做好啦!
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最后一步
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赶紧为自家娃做一做吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-28
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