玉米馒头
多吃杂粮有益健康，今天做了玉米馒头，很好吃哦！ 参与活动: #助力高考营养餐#
-
步骤1/16
点击查看大图
准备好玉米粉和中筋面粉，混合均匀。
-
步骤2/16
点击查看大图
温水中加入糖和发酵粉混合均匀。
-
步骤3/16
点击查看大图
倒入混合好的面粉。
-
步骤4/16
点击查看大图
用筷子搅拌成絮状。
-
步骤5/16
点击查看大图
揉成面团。
-
步骤6/16
点击查看大图
盖上保鲜膜发酵至两倍大。
-
步骤7/16
点击查看大图
看一下发酵好的面团，内部呈细密的蜂窝状。
-
步骤8/16
点击查看大图
发酵好的面团揉光排气。
-
步骤9/16
点击查看大图
搓成长条分成小剂子。
-
步骤10/16
点击查看大图
取一个小剂子揉光滚圆，做好馒头生胚。
-
步骤11/16
点击查看大图
锅里放水放篦子，馒头生胚垫上油纸，移至篦子上，盖上锅盖二次发酵10分钟左右。
-
步骤12/16
点击查看大图
凉水开火，上汽后转中火蒸20分钟关火，焖5分钟左右出锅。
-
步骤13/16
点击查看大图
还做了一些玉米荷叶饼。
-
步骤14/16
点击查看大图
玉米馒头闻起来特别香。
-
步骤15/16
点击查看大图
口感也不错。
-
最后一步
点击查看大图
够吃好几天了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-05-27
玉米馒头的相关分类
玉米馒头的相关推荐
-
玉米馒头
534101人看过 -
【粗粮玉米馒头】——COUSS CF-3500发酵箱出品
1205311人看过 -
玉米馒头
802839人看过 -
奶香玉米馒头
46999人看过 -
玉米面饼
6436453人看过 -
奶香玉米馒头
39848人看过 -
粗粮也美味-香甜玉米馒头
739157人看过 -
鲜肉包子馅饺子馅（万能肉馅）
975129人看过 -
香甜玉米饼
2849441人看过 -
家常白面馒头
24401935人看过 -
玉米馒头
98650人看过 -
奶茶店的爆款，黑钻奶茶，好喝到停不下来
5454482人看过
