简单又营养的小米南瓜糕
-
步骤1/14
点击查看大图
100克小米洗净放适量水煮开后再中火煮10分钟左右
-
步骤2/14
点击查看大图
南瓜去皮切片上锅蒸熟
-
步骤3/14
点击查看大图
把煮好的小米倒入果汁机里(小米汤多的话可沥干水分)
-
步骤4/14
点击查看大图
加入蒸好的南瓜,加入75毫升的牛奶打成细腻的糊
-
步骤5/14
点击查看大图
把小迷糊倒出再根据自己的口味加入60-80克的糖拌匀凉凉
-
步骤6/14
点击查看大图
凉凉至不烫手30-40度左右加入1茶匙的酵母拌匀
-
步骤7/14
点击查看大图
再加入315克的低筋粉(牌子不同吸水性也不同,少量多次的加,太稀了加粉,太稠了加牛奶调整哈)
-
步骤8/14
点击查看大图
加入105克的木薯粉拌成比较浓稠的面糊
-
步骤9/14
点击查看大图
像这样,盖上保鲜膜发酵至两倍大
-
步骤10/14
点击查看大图
把葡萄干洗净切碎备用(也可换成蔓越莓干或红枣等等)
-
步骤11/14
点击查看大图
面糊发酵好后加入20克的玉米油和切碎的葡萄干拌匀排气
-
步骤12/14
点击查看大图
倒在铺有烘培纸的模具里,撒上黑白芝麻再静置20分钟左右
-
步骤13/14
点击查看大图
水开上锅大火蒸40分钟,再焖10分钟即可
-
最后一步
点击查看大图
是不是很简单?喜欢的赶紧动起来吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-26
小米南瓜糕的其他做法
小米南瓜糕的相关分类
小米南瓜糕的相关推荐
-
软糯香甜棉花杯
85717人看过 -
#中小学生营养餐#秋季的营养美味早餐热饮~奶香南瓜羹~
189637人看过 -
鸡蛋马拉糕(懒人版发糕)
199171人看过 -
红豆花卷
208073人看过 -
鸡排汉堡
147346人看过 -
传统和反转寿司&饭团
2765747人看过 -
超级简单的腐乳蒸鸡
248266人看过 -
南瓜马拉糕,成品色泽金黄、香甜可口、Q弹有嚼劲。
27487人看过 -
#520,美食撩动TA的心!#牛肉芹菜饺子
780511人看过 -
泰式菠萝饭#网红美食我来做#
3216031人看过 -
空气炸锅版——蒜香排骨
1335821人看过 -
韩剧【一起用餐吧】青海大王海鲜面
162865人看过