水煮毛豆不够劲,酸酸辣辣才够味
浏览 69964 · 收藏 937 · 学做 2
夏天就要来了,炎热的夏天最适合吃点小龙虾喝点凉啤酒。 下酒小菜,我偏爱“花毛”,也就是花生和毛豆。 一般我妈煮的毛豆除了咸淡没有其他味道,我吃着总感觉不够“劲爆”。 毛豆毛豆,酸酸辣辣才够味儿! 于是,今天做了这样一道下酒小菜,为夏季的夜生活更添乐趣哦~
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
毛豆
200g
、
蚝油
5ml
、
麻油
5ml
、
海鲜酱油
10ml
、
镇江醋
30ml
、
米醋
10ml
、
麻椒粉
7.5克
、
辣椒粉
5克
、
小米辣
3个
、
糖
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/11
点击查看大图
1、准备好所有食材, 毛豆清洗好后两头剪掉。
-
步骤2/11
点击查看大图
2、沸水煮毛豆,水开后放盐,煮5-6分钟,记住一定不能超过6分钟,豆子就软了不好吃,颜色也会发黄。
-
步骤3/11
点击查看大图
3、准备好主要的料品。
步骤4/11
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部11个步骤
发布于 2021-05-26
换个做法
水煮毛豆的相关分类
水煮毛豆的相关推荐
-
水煮毛豆
449575人看过 -
翠绿水煮毛豆有秘诀
564849人看过 -
#解腻开胃就吃它#煮毛豆
219259人看过 -
#美味开学季#孩子爱吃的盐水煮毛豆
160598人看过 -
水煮毛豆一煮就变黄?做好这几步翠绿如初
2583240人看过 -
夏天啤酒伴侣——水煮毛豆
908159人看过 -
水煮毛豆
145889人看过 -
盐水煮毛豆
127158人看过 -
水煮毛豆
48362人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#水煮毛豆
453371人看过 -
水煮五香毛豆
312542人看过 -
日式盐水煮毛豆
927194人看过