德国碱水面包
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低油无糖的德国碱水包,口感扎实,属于淡味面包,适合正在控制体重,减脂的兄弟们。我做这个碱水结有点肥,丑,整形手法不过关整形手法摸索中。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/13
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先加水,酵母,油,然后加高筋粉,盐,启动揉面30分钟。
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步骤2/13
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不需要出膜,揉成光滑面团即可。
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步骤3/13
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揉好后分割6个,大概79克一个。盖膜静置20分钟。
步骤4/13
展开全部13个步骤
发布于 2021-05-26
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