夏日必备的柠檬酸辣鸡爪
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去美食街花了20块钱买了一份酸辣鸡爪 好难吃啊我的妈 贵，不好吃，量少 不如自己做噢 毕竟我们心灵手又巧 哈哈哈！
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烹饪步骤
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步骤1/7
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鸡爪洗干净，去掉脚指甲，凉水入锅，加葱，姜，料酒，大火煮开去浮沫，转中小火15分钟
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步骤2/7
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煮好的鸡爪放冰水里过一下，口感Q弹记得用熟的水，因为是凉拌的
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步骤3/7
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泡过冰水的鸡爪切小块，更容易入味加入小米辣，蒜片，柠檬片（记得去掉籽，不然会苦）盐，白糖，2勺生抽，1勺老抽，2勺醋，1勺耗油，2勺老干妈或者辣椒油
步骤4/7
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发布于 2021-05-26
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