鸡丝凉面
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步骤1/8
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油泼辣子做法:准备辣椒粉、白芝麻和一小撮盐,把玉米油烧热后直接淋在上面烫熟
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步骤2/8
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把蒜末、芝麻酱、蚝油、生抽、醋、油泼辣子倒在一个小碗里,搅拌成碗汁,喜欢香菜的也可以加入香菜末
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步骤3/8
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面条煮熟,过凉开水,滴几滴芝麻油搅拌防粘
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步骤4/8
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鸡胸肉煮熟,放凉后扯成鸡丝,黄瓜切丝
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步骤5/8
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面条摆上黄瓜丝
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步骤6/8
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再摆上鸡丝
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步骤7/8
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撒上一勺花生碎
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最后一步
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浇碗汁,切半个小番茄装饰,上桌!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-26
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