宫保鸡丁
-
步骤1/15
点击查看大图
把鸡胸肉切成小丁,放入碗中备用
-
步骤2/15
点击查看大图
放入盐,酱油混合下
-
步骤3/15
点击查看大图
再放入鲍汁蚝油继续混合
-
步骤4/15
点击查看大图
最后在放入淀粉搅拌混合,放一边备用
-
步骤5/15
点击查看大图
把黄瓜,胡萝卜切丁,葱末,蒜末
-
步骤6/15
点击查看大图
热锅倒油,升温后,放入葱末,蒜末,辣椒爆香
-
步骤7/15
点击查看大图
可加入点豆瓣酱爆香,也可不放
-
步骤8/15
点击查看大图
接着把腌制好的鸡胸丁倒入翻炒
-
步骤9/15
点击查看大图
倒入胡萝卜丁,继续翻炒片刻
-
步骤10/15
点击查看大图
调制料汁,按比例调制
-
步骤11/15
点击查看大图
把料汁倒入锅中翻炒下
-
步骤12/15
点击查看大图
把黄瓜丁倒入翻炒,黄瓜要最后倒入,容易煮过软
-
步骤13/15
点击查看大图
最后倒入花生米,我用了麻辣花生米增加口感
-
步骤14/15
点击查看大图
最后倒入少许清水,煮沸收汁即可起锅
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-25
宫保鸡丁的相关分类
宫保鸡丁的相关推荐
-
让你多吃2个馒头的超好吃的辣椒酱
50875人看过 -
肉沫茄子煲│特别的下饭
11600948人看过 -
拔丝长山药
42723人看过 -
巨好吃的[肉沫茄子]
1342413人看过 -
脆皮奥尔良鸡排
4704157人看过 -
自制珍珠奶茶|日食记
9556670人看过 -
猪肉白菜包子(比食物更温暖的是人心)
1028882人看过 -
红糖红枣发糕#给老爸做道菜#
23947285人看过 -
凉拌菜
1198654人看过 -
尖椒肉丝
163136人看过 -
小虾米煎蛋
80377人看过 -
鸡蛋黄花菜打卤面
223906人看过