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凉拌网红柠檬鸡爪的做法

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凉拌网红柠檬鸡爪

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鸡爪 11个

、

柠檬片（挤完剩下的一半切片，一半放冰箱）半个

、

辣椒两个（喜欢可以多放）

、

洋葱少许

、

香菜适量

、

盐适量

、

白醋三勺，适量

、

味事达酱油 6-7勺

、

蒜末适量

烹饪步骤

步骤1/3
第一步先将鸡指甲剪去，鸡爪对半开，然后冷水下锅，放姜片，香叶八角，料酒，煮熟，捞出过冷水，沥干水分备用，
步骤2/3
准备一个盆，放入小米椒，蒜末，柠檬片，挤个半柠檬，调味放入生抽，一点点盐，一点点糖，白醋，辣椒油，芝麻香油，
最后一步
最后放入冰箱冷藏口感更佳，要吃的时候再放入香菜。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-25

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