超美味奥利奥毛巾卷
我是烘焙新手，有兴趣没耐心 毛巾卷还是比较容易做的 考验的是摊饼的技术，哈哈哈哈 今天尝试做了一下，味道还不错哦
159克
57克
177克
2358
千卡
这道菜低盐,钠能调节机体水分，维持酸碱平衡～
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步骤1/11
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黄油搁热水融化，鸡蛋打散
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步骤2/11
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筛入低筋面粉
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步骤3/11
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再筛入可可粉
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步骤4/11
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加入牛奶黄油搅拌均匀，过筛两次让面糊更细腻丝滑
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步骤5/11
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用不粘锅摊饼皮，小火，舀一勺面糊，均匀晃动，饼皮越薄越好，饼起泡就好了，做好后放冰箱冷藏
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步骤6/11
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取出冷藏过的奶油，250克奶油35克糖粉，高速打发
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步骤7/11
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3张饼皮交错摊开抹上一层奶油
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步骤8/11
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再撒一些奥利奥饼干碎，两边折起，从头卷起
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步骤9/11
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一个毛巾卷就好啦
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步骤10/11
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再筛一些可可粉
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最后一步
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可以开吃啦，超美味哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-05-25
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