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立夏【翡翠冬瓜球】

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小米周周_

立夏，春天播种的植物开始进入茂盛的增长期，各种蔬菜瓜果是这个时节最好的选择，冬瓜可以清热解毒，利水消痰，除烦止渴，滋阴养肝，健脾利湿，很大众化的食材，稍许变化，也能看上去精致。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
冬瓜 300克
、
胡萝卜 1根
、
黄瓜 1根
、
高汤 1碗
、
水淀粉 少许
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

简单的食材，没有多余的调料，所以灵魂就是高汤，不可或缺，家里要实在没有，浓汤宝用起来。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-24

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