泡菜
夏天来了,没有胃口的时候,各种各样的泡菜又开始闪亮登场了!今天给大家分享一款特别简单,酸辣脆爽的泡菜!虽然做法不是特别正宗,但是味道真的特别好吃!喜欢的朋友可以一起学起来吧!
-
步骤1/17
点击查看大图
包菜洗净切成小块,胡萝卜洗净切成条,洋葱洗净切成条,放入适量的盐,翻拌均匀腌制半个小时!(盐比平时炒菜稍微多一点就可以了!)
-
步骤2/17
点击查看大图
挤干水分,放入无油无水的干净玻璃瓶中!
-
步骤3/17
点击查看大图
放入切好的生姜片!
-
步骤4/17
点击查看大图
放入一小把花椒!
-
步骤5/17
点击查看大图
放入两把冰糖!
-
步骤6/17
点击查看大图
放入一袋泡椒!
-
步骤7/17
点击查看大图
倒入半瓶白醋!(190克)
-
步骤8/17
点击查看大图
放入一瓶矿泉水!(没有矿泉水的也可以放入晾凉的凉白开进去!个人觉得用矿泉水泡出来的泡菜,滋味更好吃!)
-
步骤9/17
点击查看大图
用保鲜膜封口!
-
步骤10/17
点击查看大图
盖上盖子,密封腌制24小时,即可食用啦!
-
步骤11/17
点击查看大图
成品图
-
步骤12/17
点击查看大图
成品图
-
步骤13/17
点击查看大图
成品图
-
步骤14/17
点击查看大图
成品图
-
步骤15/17
点击查看大图
成品图
-
步骤16/17
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-24
泡菜的其他做法
泡菜的相关分类
泡菜的相关推荐
-
泡菜
286574人看过 -
泡菜
54742人看过 -
泡菜
130021人看过 -
家庭自制泡菜@俏新娘
275984人看过 -
泡菜
377727人看过 -
泡菜
93689人看过 -
自制泡菜萝卜
1298989人看过 -
泡菜#装满好时光#
390835人看过 -
鲜美的素饺子|韭菜鸡蛋馅水饺
1992083人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#肥而不腻的土豆红烧肉
185352人看过 -
清炖狮子头
1037263人看过 -
老妈泡菜
9375人看过