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老少皆宜的南瓜馒头‼️一次性发酵

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南瓜含有丰富的维生素C和胡萝卜素，可以健脾开胃，预防胃炎，防治夜盲症，使皮肤变得细嫩。用它做馒头老少皆宜，也是一款非常好的主食哦下面记录我的方子如果不喜欢核桃可以换成其它坚果

“营养是健康的起点”
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食材清单加入采购清单

30~60分钟

普通面粉 300克

、

全麦面粉 15克

、

南瓜泥 150克

、

酵母 3克

、

白糖 15克

、

猪油 5克

、

红糖 20克

、

核桃少量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备所有材料
步骤2/11 点击查看大图
面粉和全麦粉混合均匀
步骤3/11 点击查看大图
酵母粉白糖南瓜泥混合均匀倒入面粉盆中
步骤4/11 点击查看大图
将面团揉均匀
步骤5/11 点击查看大图
将面团擀成厚薄均匀的方形
步骤6/11 点击查看大图
卷起切成均匀大小的剂子
步骤7/11 点击查看大图
放入蒸笼，用小刀在表面开小口
步骤8/11 点击查看大图
烤箱30度发酵30分钟
步骤9/11 点击查看大图
放上红糖核桃碎
步骤10/11 点击查看大图
水开蒸12分钟
最后一步点击查看大图
暄软好吃

步骤4/11

展开全部11个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-24

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