炒花蛤
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加入郫县豆瓣酱和花椒粒会更美味哟
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/9
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买的花蛤放入盆中,加入两勺盐、香油,摇晃几下,把花蛤摇晕,加入适量清水,放2-3小时,让花蛤吐沙(摇晕了就吐了)
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步骤2/9
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花蛤清洗干净,取出倒入锅中,加入一勺啤酒,2分钟即可
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步骤3/9
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倒入碗中备用
步骤4/9
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发布于 2021-05-21
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