半熟芝士
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真是特别好吃,一口气吃了好几个都没感觉腻。
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食材清单
加入采购清单
蛋糕粉
45克
、
鸡蛋
3个
、
糖
30克
、
牛奶
45克
、
玉米油
20克
、
生蛋黄
2个
、
糖
20克
、
牛奶
150克
、
玉米淀粉
12克
、
奶油奶酪
120克
、
无盐黄油
15克
、
蛋清
2个
、
糖
30克
、
蜂蜜
少许
烹饪步骤
-
步骤1/14
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先做蛋糕底的部分:将三个鸡蛋的蛋清蛋黄分开打入无油无水的干净盆中,蛋黄中加入牛奶、20克糖、玉米油搅匀,再筛入蛋糕粉拌匀。
-
步骤2/14
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三个蛋清加10克糖打至干性发泡。
-
步骤3/14
点击查看大图
将一半蛋清泡倒入蛋黄糊中翻拌均匀后倒入蛋清泡中继续翻拌均匀。
步骤4/14
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展开全部14个步骤
发布于 2019-08-16
换个做法
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