苦瓜肉泥蛋烧 | 好吃不上火
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该配方可做12个左右~
食材清单
加入采购清单
苦瓜
1根
、
盐
2g
、
玉米油
10g
、
水
适量
、
鸡胸肉
50g
、
迷你小鸡蛋
30g
、
料酒
2g
、
蚝油
5g
、
玉米淀粉
5g
、
糖
2g
、
胡椒粉
2g
、
芝士碎
适量
烹饪步骤
-
步骤1/7
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1、称量准备好所有食材备用。
-
步骤2/7
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2、苦瓜切厚块,掏出瓜瓤。
-
步骤3/7
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3、锅中加水、盐、玉米油煮开放入苦瓜,焯水半分钟捞出用厨房纸吸干水分备用。
步骤4/7

展开全部7个步骤
发布于 2021-05-21
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